28/04/2015 (Actualitzat el 02/07/2024)

#TuNoEtsDeSolsona si no saps per què es diu CANTÀBRIC el BAR CANTÀBRIC
Si no ho saps, o si en saber més, clica aquí.
😉
Café Restaurante Cantábrico
Plaça Major 2 (mapa) * Actualitzat el 02/07/2025
El nom del Cantàbric té l’origen amb el matrimoni Ramon Mas Parcerisa i María Mollinedo Ranero que, després de portar la Fonda Pujantell, van obrir la fonda a la Plaça Major, on hi havia l’antic Saló Catalunya conegut popularment amb el nom de Pixarada, posant-li de nom Café Restaurante Cantábrico.
D’aquesta manera ho trobem explicat a l’Arxiu Montserrat Riu Mas:
| La Fonda Pujantell la regentava l’Àngela Jané Bertran, que també portava la carnisseria de cal Pujantell. L’Àngela Jané i la Maria Mollinedo eren amigues, i quan va haver de deixar la fonda, per dedicar-se només a la carnisseria, la va traspassar a la Maria i al Ramon. Primer va anar a nom de Ramon Mas Parcerisa i desprès a nom de Maria Mollinedo Ranero. Després d’un temps, el matrimoni Mas-Mollinedo deixà la fonda per obrir el Café Restaurante Cantábrico, situat a la Plaça Major, on hi havia l’antic Saló Catalunya, popularment conegut amb el nom de Pixarada. Van escollir el nom de Cantábrico pel fet que aquest mar banya la localitat de naixement de la Maria, va néixer l’any 1906 a Santoña (Cantàbria). Més endavant es van traspassar el Bar Restaurante Cantábrico, del que encara es conserva el nom, per anar a viure a Barcelona on regentaven el Bar-Restaurante del Garage Atómico. … El “Café Restaurante Cantábrico” era al primer pis. Als baixos, on ara hi ha el “Cantàbric Restaurant Bar”, hi havia “cal Manolo”, una botiga de queviures regentada per Manuel Candanedo Ortega, que portava sempre posada una boina negra al cap i una bata de color gris damunt la roba de vestir. Fonda Pujantell i Café Restaurante Cantábrico – Arxiu Montserrat Riu Mas (pdf) |
El bar Cantàbric ha canviat de lloc i diverses vegades de propietari, però el nom a perdurat.
😉
Cal Pixarada
Plaça Major 2 (mapa)
Al pis de sobre d’on ara hi ha el bar Cantàbric hi havia el Saló Catalunya (abans de la guerra, el bar de les esquerres), popularment conegut amb el nom de cal Pixarada, pel qual molts coneixen la casa, nom d’origen escatològic que provenia d’un establiment predecessor que hi havia hagut a tocar de la plaça de Sant Joan. Aquest malnom va passar als següents propietaris i, fins i tot, va passar a denominar la taverna que aquests van obrir davant el portat del Pont. En els locals de la plaça, on ara hi ha el Cantàbric hi havia la botiga de queviures cal Manolo, i la de l’altre costat la barberia Tripiana.
- Cal Pixarada – Mots i renoms de cases de Solsona i la seva història (Facebook)
- Cal Pixarada – Mots i renoms de cases de Solsona i la seva història (pdf)
- Bars, cafès i restaurants a Solsona (lafotodelpep.cat)
- Germans Tripiana – Solsonins – Narcís Clotet (pdf)
- Casa Massana i Barberia Tripiana – Fragments de l’article del Celsona 989 – Arxiu Montserrat Riu Mas (pdf)
- Fonda Pujantell i Café Restaurante Cantábrico – Arxiu Montserrat Riu Mas (pdf)
😉