#TuNoEtsDePinós, o sí, i saps on és el restaurant més antic de Catalunya
Si no ho saps, i ho vols saber, clica aquí.
😉
😉
Hostal de Pinós
Plaça del Santuari de Pinós, al municipi de Pinós (el Solsonès) (mapa)
L’Hostal de Pinós està situat al centre geogràfic de Catalunya a 936 metres d’altitud amb unes magnifiques vistes panoràmiques.
Es el restaurant més antic de Catalunya que no ha tancat mai les seves portes, obrint-les per primera vegada l’any 1524.
El restaurant consta de 3 menjadors: Un menjador central per una capacitat per a 60 persones i dos menjadors petits per una capacitat de 23 persones; menjadors ideals i acollidors per a fer reunions familiars i gaudint de una gastronomia cassolana.
Està situat al sud del Solsonès, a 15 Km. de Torà, a 23Km de Solsona, a 20Km de Cardona i 18Km de Calaf.
- Restaurant de Pinós (web)
- Restaurant de Pinós web (pdf)
- El Nacional.cat – La gourmeteria – 13/11/2022 – Hostal de Pinós – Un miracle al restaurant més antic de Catalunya (pdf)
😉
Santuari de Pinós
Serra de Pinós, al municipi de Pinós (el Solsonès) (mapa)
Santa Maria de Pinós o Santuari de Pinós o Mare de Déu de Pinós és una església del municipi de Pinós al Solsonès.
Es troba a la carena de la serra de Pinós, molt a prop del seu punt culminant, considerat el Centre geogràfic de Catalunya.
Centre de devoció comarcal s’alça a més de 904 metres d’altitud, dominant una magnífica panoràmica.
El Santuari fou edificat l’any 1312 pels hospitalers. L´any 1505 en Bernat Casas, veí i pagès de Matamargó, quant feia camí cap a Biosca va parar a resar i en aquell moment se li va aparèixer la Verge i li va preguntar com anava la pesta que hi havia per tota la comarca des de feia temps i finalment li va dir que feia anys que s´havia perdut la devoció a la Verge i li manà que fes construir una Església per lloar Déu i la seva mare.
Confirmat el fet de l´aparició pel Tribunal eclesiàstic s´hi va construir una nova església que no es correspon amb l’actual, que és posterior. El santuari surt esmentat en testaments del segle XIV i al XVI la devoció popular va prendre tanta volada que l’administrador Mn. Arcís Garriga sol·licità a Elisabet de Josa, senyora de la baronia, ajudes per la construcció de l’hostal i la casa.
El comanador de Cervera, l’Ametlla i Puig-reig nomenava sempre el prior d’aquest santuari. És un dels molts llocs de Catalunya on la Verge recull l’advocació de Verge trobada.
😉