13/05/2024
#TuNoEtsDeSolsona si no saps on és aquest Temps de Flors de Solsona
Si no ho saps, i ho vols saber, clica aquí.
😉
😉
Kebab Solsona Kebap House
Carretera de Torà 37 (mapa)
S’anuncia com «El teu Kebab de confiança a Solsona, davant del Caprabo.«
Abans tenia el nom de «El Bon Kebab».
Kebab
El kebab (també anomenat kebap, kabob, kebob o kabab), fa referència a un ampli ventall de plats de carn rostida, generalment cuinats en broquetes, que són originaris d’Orient Mitjà.
La carn tradicional per fer el kebab és la carn de xai, però segons els gustos locals i els tabús culinaris, actualment se’n pot trobar de vedella, cabra, pollastre, peix i marisc, o fins i tot d’aliments vegetarians com el falàfel o el tofu. A Espanya, els més consumits són els de vedella, pollastre i també els mixtos amb les dues carns.
Igual que altres aliments ètnics portats per viatgers, el kebab ha esdevingut part de la cuina rutinària en molts països arreu del món i són consumits a diari per milers de persones arreu del món.
😉
😉