26/08/2020
#TuNoEtsDeSolsona si no saps si és comestible aquest bolet de soca
Si no ho saps, i ho vols saber, clica aquí.
😉
Bolet de noguer
Polyporus squamosus
Quan és tendre és comestible, però poc apreciat. Els exemplars molt joves, de carn tendra, es poden menjar després d’una cocció prolongada a fi d’estovar-los. No es tracta, però, d’un bolet amb tradició ni vocació culinària.
Gran bolet de soca, de la família de les poliporàcies, de barret reniforme o circular, groguenc i cobert d’esquames marrons, amb tubs grossos, irregulars, decurrents sobre el peu, que és excèntric i negrós a la base.
Degut al seu llarg període de creixement, es pot trobar gairebé durant tot l’any. És un bolet relativament fàcil d’identificar que se distingeix d’altres espècies pròximes del gènere Polyporus, per la seva mida i pel seu hàbitat.
Viu sobre fusta, preferentment d’arbres de boscos de ribera (salzes, pollancres, freixes…), sobre troncs caiguts o damunt dels arbres vius, a les ferides i a les branques esqueixades.
😉
Flora a les fotos del Pep
😉